Sault, un pueblo a los pies del Mont Ventoux y rodeado de campos de lavanda.
Situado al borde de una vasta meseta boscosa plantada de fina lavanda, Sault es un pueblo encantador y muy agradable encaramado a 776 m de altitud, y es uno de los sitios franceses protegidos por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.
Sault ofrece a sus visitantes una gran variedad de actividades para disfrutar del entorno natural: punto de partida para escalar el Mont Ventoux en bicicleta (la cima está a 25 km del hotel), en moto o a pie; punto de partida para explorar el Lubéron y el Plateau d'Albion; simas y cuevas para espeleólogos experimentados.
Mont Ventoux, un gigante que se eleva a 1912 m
El Mont Ventoux domina la Provenza, el Gigante de la Provenza, mirando al Norte hacia los Alpes y al Sur hacia el Mediterráneo. Es tierra de viñedos, huertos y lavanda. Aquí también se cultiva la escanda, el antepasado del trigo.
Los bosques del Mont Ventoux son un lugar de actividad permanente, con ciclistas, excursionistas, pastores, cazadores, atletas, científicos y recolectores de setas.
También es un paraíso para los deportistas, con el reto personal y físico que supone escalar en bicicleta o hacer senderismo.
Ocre, la belleza del Colorado provenzal.
Abierto en verano de 8.00 a 19.00 h. Aparcamiento sombreado y mesas de picnic in situ.
En Rustrel, cerca de Apt, la tierra es rojo fuego, en algunos lugares naranja. A veces se vuelve amarilla o incluso verde, y con la puesta de sol adquiere un color morado oscuro. El ocre colorea los paisajes del Luberon.
El pueblo de Roussillon también ofrece un paseo por las canteras de ocre en el corazón de la aldea en la cima de la colina
El Mont Ventoux domina los campos de lavanda de Vaucluse y Drôme Provençale
Lavanda, una inmersión en colores y aromas
Cierre los ojos, respire... Está en la Provenza La Provenza de los campos de lavanda en flor Es en pleno verano, de principios de junio a mediados de agosto, cuando puede verlos ondear como una pradera azul.
La lavanda esparce su fragancia principalmente por el Pays de Sault, al pie del Mont Ventoux. Los campos de lavanda también producen una de las mieles más sutiles, y habrá que ser atrevido para descubrirla en la gastronomía. En verano, los agricultores y las destilerías le abren sus puertas y le invitan a recorrer sus hechizantes aromas
Cada año, el 15 de agosto, el Festival de la Lavanda atrae a miles de visitantes.